Diecisiete restaurantes participan en la VIII Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa: cuatro más que en la edición anterior y doce más que en la primera. Un par de ellos han sido inaugurados en el último ejercicio y, para otros, dar el paso de integrarse en este evento supone una consolidación de sus aspiraciones gastronómicas. Son datos que ponen de manifiesto el tremendo dinamismo y la enorme solvencia que ha alcanzado la restauración local desde que en 2001 comenzó a celebrarse la Mostra de Cuina Marinera, origen y embrión de todas las iniciativas englobadas bajo la marca "La Vila Gastronòmica". Porque La Vila es gastronomía y, como muestra, aquí está un año más la Mostra, con lo mejor de nuestra cocina marinera de ayer, de hoy y de siempre, y con todo el saber hacer de nuestros restaurantes.

Descarga el programa de la 8ª Mostra de Cuina Mairena tocando AQUI