La Vila Gastronòmica ha recaptat al voltant de 25.000 euros a través del sopar solidari que va organitzar anit al restaurant Club de Tennis by El Pòsit. 203 persones van compartir la vetllada en què es va servir un menú elaborat i servit pels equips de cuina i de sala dels restaurants Llar del Pescador, El Pòsit, Ca Marta, Made, Casa Elordi, Cabannon by Samoki, T-Class, DRoca , Kyomu i El Trébol. A aquesta iniciativa de la Vila Gastronòmica també s'hi va unir el restaurant amb Estrella Michelín El Xato de La Nucia i la cuinera Lola González, propietària d'una empresa de càtering d'Alfafar, devastada per la DANA.

.

La Vila Gastronòmica ha organitzat aquest sopar solidari en unir-se a la iniciativa “Des de València per a València” liderada pels reconeguts cuiners valencians Ricard Camarena, Begoña Rodrigo i Quique Dacosta i al qual s'han sumat cuiners de reconegut prestigi de tot el món. Des de València per a València col·labora amb l'Associació Valenciana d'Empresaris (AVE) amb l'objectiu d'aconseguir recaptar fons que ajudin a recuperar els negocis d'autònoms, comerços i petites empreses de les zones de la província de València devastades per la DANA el passat 29 doctubre.

 

L'Alcalde Marcos Zaragoza va agrair tant als assistents al sopar com als col·laboradors que han participat ingressant diners a la taula zero la gran quantitat de diners recaptats, així com als professionals dels restaurants organitzadors ia les empreses que han aportat els seus productes i serveis. “Avui es compleix un mes de la desgràcia i tragèdia que ha provocat la DANA a la província de València i el sector hostaler de la Vila Joiosa ha volgut ajudar els empresaris valencians amb aquest sopar solidari amb què hem aconseguit recaptar al voltant de 25.000 euros que anem a donar íntegrament a “Des de València per a València”. Gràcies pel vostre gest de generositat i solidaritat a tots els assistents, als equips de cuina i de sala dels restaurants que heu tancat avui els vostres establiments per estar aquí treballant ia les desenes d'entitats, tant de la Vila Joiosa com de la resta de la província, que s'han bolcat a donar els seus productes i serveis perquè aquest esdeveniment no tingués cap cost”. L'alcalde va presentar tots els equips dels restaurants i el moment més emocionant va arribar quan va presentar la cuinera Lola González d'Alfafar i, després de les paraules d'agraïment, tots els assistents van entonar l'himne regional.

 

Entre els comensals, també hi havia la padrina de la Vila Gastronòmica i prestigiosa cuinera del restaurant amb Estrella Michelín La Finca d'Elx, Susi Díaz, el mestre pastisser Paco Torreblanca, el senador Agustín Almodóbar, el secretari autonòmic d'Habitatge, Sebastián Fernández, el director general d'Urbanisme, Paisatge i Avaluació Ambiental, Miquel Àngel Ivorra, la directora general d'Innovació i Inclusió Educativa, Xaro Escrig, el diputat autonòmic i alcalde de Finestrat, Juan Francisco Pérez, membres de la corporació municipal i representants del teixit empresarial i social del municipi.

 

Les entitats col·laboradores són la Confraria de Pescadors de la Vila Joiosa, Salazones Álamo, Salazones Romà, Xocolates Valor, Torrons Carremi, Xocolates Marcos Tonda, El Bon Gust Viler, Makro, Bombes i Llangardaixos de Vallecas, Frimar, Distribucions Cañavate, Marsanz, Bodega Cellers Vicente Gandía, Vins d'Alacant, Heineken, Coca Cola, Senyoris de Relleu, Cubigel, Roldan Neita, Luga Sabors, Jet Extramar, Seward Suites, Llinars Impressors, Jauja, Floristeria El Trebol, So Ole, Onda Zero Marina Baixa, Ràdio Benidorm Ser, Ràdio Sirena Cope, Neteja i Confort i associació de turisme vilera Vilahostur.