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Introducción

Este año, la tradición y la innovación culinaria vuelven a encontrarse en la esperada Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa, que se celebrará del 8 al 15 de marzo. Esta edición promete continuar con el legado gastronómico y cultural que ha caracterizado al evento desde su primera celebración en 2001, brindando una vez más un espacio para la promoción de la cocina marinera y la identidad cultural de La Vila.

Entre los eventos destacados, el 14 de marzo se realizará la charla "Mujeres en el mundo del vino ¿De tal cepa, tal vino?", acompañada de una cata de vinos a las 19 horas en el Espai d'Art Contemporani de la Barbera. El 15 de marzo, el Centro social Llar del Pensionista acogerá el "Encuentro de rederos con la Asociación de Zarcieros, Motle i Malleta" a las 19 horas, seguido del estreno del documental "Poble de peix" a las 20 horas, ofreciendo una mirada profunda a la tradición pesquera de la región.

Además, los días 8, 14 y 15 de marzo, los asistentes tendrán la oportunidad de participar en visitas guiadas gratuitas a la lonja de pescado, con inscripción previa en la Oficina de Turismo. Durante toda la semana de la Mostra, los comensales podrán disfrutar de descuentos en los comercios asociados a Vilacomerç presentando el tiquet del menú, así como entradas gratuitas al Vilamuseu, enriqueciendo así su experiencia cultural y gastronómica.

Los restaurantes participantes, entre los que se encuentran destacadas opciones como Hogar del Pescador, Ca Marta, El Pòsit, El Nàutic, Club Nàutic, Taberna Tres.14, Made, Restó René, DRoca, y El Trébol, se preparan para sorprender a los paladares más exigentes con menús especiales que fusionan la tradición marinera y las técnicas culinarias más vanguardistas, teniendo siempre al pescado y marisco local como protagonistas principales.

La Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa no solo inaugura el calendario anual de eventos de “La Vila Gastronómica” sino que, tras más de dos décadas, se reafirma como un referente indispensable para gourmets y amantes de la buena mesa, celebrando la riqueza, solidez y diversidad de nuestro patrimonio gastronómico.

Restaurantes participantes

Si quieres saber más sobre los restaurantes que participan, puedes buscarlos por su nombre en nuestra sección de "Donde comer"

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Programa y menús

Para todos los interesados en vivir la experiencia gastronómica de nuestro evento, hemos preparado descargables que incluyen el programa completo de actividades y los menús especiales de los restaurantes participantes. Estos recursos son esenciales para planificar su visita y asegurarse de no perderse ningún plato destacado o evento. Encuentre todo lo que necesita saber para disfrutar al máximo de nuestra celebración culinaria.

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