L’Alcalde Marcos Zaragoza nomenarà Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler 2025 i se celebrarà el primer concurs popular de postres amb xocolate
La Vila Joiosa es prepara per a una nova edició de Xocolatissíma que se celebra del 19 al 21 de novembre. Aquest esdeveniment comptarà amb un conjunt d’activitats dirigides a la ciutadania en les quals el xocolate vilero és el protagonista.
Xocolatissima, inclosa en la marca “La Vila Gastronòmica”, s’iniciarà amb una ponència del mestre pastisser, Paco Torreblanca, denominada “De la ciutat del xocolate a l’art”. Serà el dimecres, 19 de novembre, a les 20:00 hores en el Teatre Auditori de la Vila Joiosa. Paco Torreblanca té una vinculació personal amb el municipi des de fa anys i aglutina els títols de millor xef pastisser del món, millor pastisser d’Europa i d’Espanya, a més de Doctor honoris causa per la UMH i la UPV.
L’Alcalde Marcos Zaragoza nomenarà els Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler 2025 que enguany seran Pedro Lloret Llinares, Vicenta Lloret López i Vicenta Lloret Tonda. Serà el dijous, 20 de novembre, a les 20:00 hores.
El divendres, 21 de novembre, hi haurà una xocolatada popular a les 18:00 hores al parc de la Casa Museu de la Barbera dels Aragonés.
Xocolatíssima 2025 tindrà com a novetat enguany l’I Concurs Popular per a postres de Xocolate Vilero. A les 20:00 hores del divendres, 21 de novembre, s’anunciarà la fallada d’aquest certamen que té com a objectiu retre homenatge a la dolça tradició xocolatera del municipi. Les inscripcions estan obertes fins al 19 de novembre. Aquells que desitgen participar hauran d’emplenar el formulari disponible en l’Oficina de Turisme o en el telèfon 609773978. Podrà participar qualsevol persona major de 16 anys.
Cada participant podrà presentar unes soles postres, llest per a la seua degustació, que es lliurarà el mateix dia del concurs de 17:00 a 19:00 hores.
Xocolatísssima pretén promoure la indústria xocolatera local, un sector arrelat i de llarga trajectòria en el municipi des del segle XVII. La regidor de Turisme, Rosa Llorca, va indicar que “Xocolatissima és part de la nostra marca La Vila Gastronòmica i posa en valor un dels sectors productius més importants en el nostre municipi”.
