Xocolatíssima 2025 comptarà amb la participació del mestre pastisser Paco Torreblanca i amb el primer concurs per a postres de xocolate vilero

Regidoria: Turisme

L’Alcalde Marcos Zaragoza nomenarà Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler 2025 a Pedro Lloret Llinares, Vicenta Lloret López i Vicenta Lloret Tonda

La Vila Joiosa celebrarà del 19 al 21 de novembre Xocolatíssima 2025, un conjunt d’activitats dirigides a la ciutadania en les quals la xocolata vilero és el protagonista. Aquestes jornades, incloses en la marca La Vila Gastronòmica, s’inauguraran amb una xerrada del pastisser, Paco Torreblanca i tindrà com a novetat enguany l’I Concurs Popular per a postres de Xocolata Vilero. A més es nomenaran els Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler 2025 que enguany seran Pedro Lloret Llinares, Vicenta Lloret López i Vicenta Lloret Tonda.

Aquesta iniciativa pretén promoure la indústria xocolatera local, un sector arrelat i de llarga trajectòria en el municipi des del segle XVII.

L’Alcalde Marcos Zaragoza va indicar que “som el ‘poble del xocolate’, una denominació que al costat de la de ‘poble de peix’ s’ha aconseguit amb una àmplia trajectòria i el treball de tots els empresaris. La indústria xocolatera s’ha professionalitzat i amb iniciatives com Xocolatissima reconeixem la part de tradició i història que segueix manteniendose viva”.

La regidor de Turisme, Rosa Llorca, va indicar que “Xocolatissima és part de la nostra marca La Vila Gastronòmica i posa en valor un dels sectors productius més importants en el nostre municipi”.

La programació d’activitats de l’edició d’enguany s’inicia el dimecres, 19 de novembre, amb la ponència “De la ciutat de la xocolata a l’art”, de la mà de pastisser Paco Torreblanca, a les 20:00 hores en el Teatre Auditori de la Vila Joiosa. Paco Torreblanca té una vinculació personal amb el municipi des de fa anys i aglutina els títols de millor xef pastisser del món, millor pastisser d’Europa i d’Espanya, a més de Doctor honoris causa per la UMH i la UPV.

El dijous, 20 de novembre, a les 20:00 hores, tindrà lloc el lliurament dels títols d’Ambaixadors d’Honor del Xocolate Viler 2025 de mans de l’Alcalde Marcos Zaragoza en el Saló Don Pedro. En aquesta edició seran Pedro Lloret Llinares (Fills de Marcos Lloret), Vicenta Lloret López (Fills de Marcos Tonda) i Vicenta Lloret Tonda (Germans Lloret).
El divendres, 21 de novembre, hi haurà una xocolatada popular a les #18:00 hores al parc de la Casa Museu de la Barbera dels Aragonés.

A les 20:00 hores, s’anunciarà la fallada de l’I Concurs Popular per a postres de Xocolata Vilero. Aquest certamen celebra la seva primera edició amb l’objectiu de retre homenatge a la dolça tradició xocolatera i que els veïns del municipi s’animin a participar creant les seves pròpies postres elaborades a casa amb la xocolata com a protagonista.

Les inscripcions ja estan obertes des d’aquest dijous, 6 de novembre, fins al 19 de novembre. Aquells que desitgin participar hauran d’emplenar el formulari disponible en l’Oficina de Turisme o en el telèfon 609773978. Podrà participar qualsevol persona major de 16 anys.

Cada participant podrà presentar unes soles postres, llest per a la seva degustació, que es lliurarà el mateix dia del concurs de 17:00 a 19:00 hores.

Compartir:

Notícies relacionades