Once restaurantes participan en estas jornadas con menús cuyo plato principal será el arroz
Villajoyosa celebra del 17 al 26 de octubre una nueva edición de la Setmana de l’Arròs, unas jornadas que se enmarcan dentro de la marca de La Vila Gastronómica que este año celebra su 25 aniversario.
En la edición de este año participan once restaurantes que ofrecerán menús cerrados en el que el plato principal será el arroz. Vecinos y turistas podrán disfrutar de las creaciones hechas para estas jornadas en El Nàutic, El Trébol, Cabannon by Samoki, Casa Elordi, Club Nàutic, DRoca, El Pòsit, el Hogar del Pescador, Kyomu Izakaya, Made y Ca Marta.
El precio del menú es de 35 euros y consta de entrantes, el plato principal de arroz y postre. Los menús de cada uno de los restaurantes se pueden consultar en la web de Turismo Villajoyosa (https://www.turismolavilajoiosa.com/es/Disfruta/SemanaArros) además de en los canales oficiales del Ayuntamiento.
La concejal de Comercio y Turismo, Rosa Llorca, indicó que “La Vila Gastronómica es ya una marca consolidada que cumple 25 años y con la que se promociona la amplia oferta gastronómica que tenemos en el municipio y el arroz forma parte de nuestros platos más tradicionales”. La edil apuntó que “celebramos una nueva edición de la Setmana de l’Arròs, unas jornadas que cada vez tienen más afluencia de público y donde los restaurantes ofrecen propuestas culinarias diseñadas para esta fecha gastronómica”.
Los menús elaborados por cada restaurante para la Setmana de l’Arròs de Villajoyosa ofrecen gran variedad de este reconocido plato, desde los más tradicionales hasta reinterpretaciones, y con productos locales como el pescado, entre otros. Los arroces están arraigados en la cultura vilera y el Ayuntamiento creó en 2011 esta cita gastronómica dentro de la marca La Vila Gastronómica.
