El chocolate, la gamba blanca y los arroces protagonizan la oferta de Villajoyosa en la feria Alicante Gastronómica que se celebra este fin de semana en IFA
Mañana arranca la cuarta edición de la Feria Alicante Gastronómica en el recinto ferial de Alicante, IFA, y el Ayuntamiento de Villajoyosa vuelve a participar en ella para mostrar al público de la provincia su oferta gastronómica. De nuevo, el pescado fresco y el chocolate serán los protagonistas, enmarcados en la programación de La Vila […]
Más de 20.000 personas han visitado el mercado de artesanía “Estiu al riu” instalado en la desembocadura del río Amadorio este verano
Más de 20.000 personas han visitado a lo largo del verano el mercado de artesanía “Estiu al Riu”. Turistas y vecinos han disfrutado de las noches de los fines de semana de julio y agosto de una gran oferta de puestos de artesanía, así como de actuaciones musicales en directo en el parque del Arsenal. […]
El Ayuntamiento de Villajoyosa lanza la campaña de Bono Consumo del 4 al 30 de septiembre con el fin de dinamizar el comercio local
El Ayuntamiento de Villajoyosa presenta una nueva edición de la campaña de Bono Consumo con el objetivo de incentivar las compras en los comercios locales. El programa de promoción se desarrollará del 4 al 30 de septiembre, período durante el que los ciudadanos podrán adquirir sus bonos descuento en la web wwww.bonosconsumovillajoyosa.es. En esta web, […]
El Ayuntamiento de Villajoyosa y la asociación de vendedores del Mercat firman un convenio de colaboración para gestionar las instalaciones del mercado municipal
El Alcalde Marcos Zaragoza, la edil de Comercio, Rosa Llorca, y la presidenta de la asociación de vendedores del Mercat Central, Marta Llorca, han firmado un convenio de colaboración entre ambas entidades con el fin de gestionar las instalaciones del mercado municipal y promover el comercio local. Para ello, el Ayuntamiento otorga 3.000 euros a […]
El mercado de artesanía “Estiu al riu” es la nueva oferta de ocio para las noches de verano en la desembocadura del río
La edil de Comercio y Turismo, Rosa Llorca, ha presentado una nueva iniciativa para amenizar las noches de los fines de semana este verano en la playa centro: el mercado de artesanía “Estiu al riu”. Los visitantes podrán disfrutar de snacks artesanales, foodtrucks, antigüedades, cosmética natural, cerámica, cuero, resina, libros, textiles hechos a mano, complementos […]
Más de 1200 bolas de helado artesano se reparten en el Mercat en la II Jornada de la Heladería Artesana de la provincia de Alicante
Más de 1200 bolas de helado artesano se han repartido esta mañana en el Mercat. Los maestros heladeros Miguel Ángel Verdú y José Pascual Cortés de la heladería Alboraya de Villajoyosa, Albert Sirvent de la heladería Sirvent de Benidorm e Iván Ivars de Helados Jijona de El Campello han ofrecido 90 kilogramos de helado para […]
Villajoyosa se convierte en el epicentro de la heladería artesana con la celebración de la II Jornada de la Heladería Artesana de la provincia de Alicante
Los mejores heladeros de Alicante se darán cita este jueves, 25 de abril, en la II Jornada de Heladería Artesana de la provincia de Alicante. El Mercat acogerá este delicioso encuentro que promete deleitar los paladares más exigentes. Bajo el lema “Sabor y tradición en cada cucharada”, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de […]
El estreno del documental “Poble de peix’ clausura la 24 edición de la Mostra de Cuina Marinera
Centenares de personas asistieron anoche al estreno del largometraje documental “Poble de peix”. Esta pieza audiovisual, dirigida por los vileros Marta Asensi y Jaume R. Lloret, muestra los diversos oficios tradicionales relacionados con el mar en Villajoyosa. Al estreno, que tuvo lugar en el auditorio del centro social Llar del Pensionista, asistió la madrina de […]
Mañana arranca la 24 edición de la Mostra de Cuina Marinera en Villajoyosa
Mañana empieza la 24 edición de la Mostra de Cuina Marinera. Los restaurantes Hogar del Pescador, Ca Marta, El Pòsit, El Nàutic, Club Náutico, Made, Restó René, DRoca, Taberna Tres.14, y El Trébol han preparado unos menús que cuentan, este año, con la gamba blanca como producto estrella, por lo que cada menú incluye, al […]
El experto en arqueogastronomía Manuel León imparte talleres sobre las técnicas de la cocina romana y sobre la elaboración de vinos romanos
El experto en arqueogastronomía Manuel León ha impartido dos sesiones sobre cocina romana en Villajoyosa. El arqueólogo ha ofrecido el taller “Ars culinaria. Gastronomía y técnica culinaria altoimperial romana en la cocina contemporánea” dirigido a profesionales de la hostelería. En él, les ha mostrado técnicas de la cocina romana y cómo se emplean ingredientes de […]